چهارشنبه, 31 خرداد 1396 ساعت 09:04
مالت تیره یا رستد مالت یا مالت بو داده ( Roasted Malt ) چیست ؟
دانه مالت تیره طی فرآیند تولیدی از دانه مالت روشن گرفته می شود که این محصول به عنوان ماده اولیه جهت ایجاد رنگ و طعم در صنایع مختلف به خصوص ماءالشعیر سازی کاربرد فراوانی دارد .
منتشرشده در
مقالات